不要吃小龙虾是在五六月，但是，伴随着近日来平均气温回暖比较慢，镇江丹阳的农贸批发市场早就有小龙虾的影子。23日，记者采访中得知，“慢跑”入市的小龙虾价钱与上年相比基础差不多，个头大些的25元一斤上下，一般个头龙虾的价钱在十…　　不要吃小龙虾是在五六月，但是，伴随着近日来平均气温回暖比较慢，镇江丹阳的农贸批发市场早就有小龙虾的影子。23日，记者采访中得知，“慢跑”入市的小龙虾价钱与上年相比基础差不多，个头大些的25元一斤上下，一般个头龙虾的价钱在十几元一斤。

因为量较少，并且不久入市，群众们卖小龙虾的并不是很多，仅有一小部分餐馆和大排挡售卖;龙虾大量发售，至少要在冬至节气之后，“吃客”们到那时候方可能够大块朵颐。　　尽管每一年的五六月才算是龙虾市场销售热季，可是近几天记者在丹阳市好几家农贸批发市场寻找，一些货摊早就有小龙虾在市场销售了。23日早上，记者返回丹阳市百易昌农贸批发市场寻找，仅有一家水产品货摊在市场销售龙虾。

据该水产品货摊经营者陈丽英解读，自己货摊市场销售龙虾也仅有三四天的時间，但是，龙虾不久入市，量较少，并且销售量并并不是非常好。“如今仅有某些的群众买来抢鲜，绝大多数是餐馆、夜CVT卖，周末买来七八斤，这一时间范围确是买得不错的了。”　　陈丽英解读，她这儿市场销售的龙虾全是产自当地的，是丹阳市本地人用网从荷塘里抓来的，常州市、江浙等地饲养的龙虾要一段时间才有。

“如今的价钱与上年龙虾入市的价钱类似，等龙虾很多发售，价钱就便宜很多了。”据了解，如今确是龙虾较少，价钱也普遍稍为低一点，如今一两一个的龙虾算术大个头的了，价钱在20——25元一斤。　　记者掌握到，如今销售市场上市场销售的龙虾，基础全是丹阳市当地的池塘里面的老龙虾。

“如今全是李家龙虾，由于新的龙虾还没有长大了，就是全是上年的龙虾”，陈丽英讲到，这种龙虾由于温度低了，从洞里钻出来被抓的。而气温暖心的话，再作下几次雨，龙虾就会张得是十分慢的。

但龙虾大批发售要在一个月上下，至少冬至节气之后。但是，直到很大冷的情况下，龙虾很多发售也就变成烂市了。　　“我这里买的龙虾全是自己再作选过的，肉肥一些的，由于，如今普遍的龙虾肉质地并但是于圆滑。

”商贩陈丽英赠给吃客们怎样售卖龙虾出新招：“群众在售卖龙虾时，拿手剪子龙虾的尾端，假如龙虾的尾端过软，证实这只龙虾不长好，里边肉较少;相反，假如尾端剪子一起硬邦邦的的，那这只龙虾肉就肝了，不要吃一起就会有吃头了。

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